為提升餐飲品質，給在院長者提供優質的飲食保障，搭建三院廚師、物品采購人員交流溝通平臺，5月10日下午，江蘇博丞在江陰院召開“舌尖上的幸福感”專題座談會。集團公司副總經理沈志文到會并就下階段工作提出要求：一要堅持品質第一、服務至上的原則，把老人吃好吃飽作為食堂供應的最高追求；二要注重交流，互相學習，共同提高；三要狠抓食品衛生安全，夏天即將來臨，確保飲食供應安全萬無一失；四要發揮集中采購優勢，采購質優價廉的食品，壓降經營成本。
        江蘇博丞總經理王佳佳進行小結發言：在滿足長者膳食搭配，兼顧結構合理、品種豐富和營養均衡的基礎上，盡最大努力控制成本。確保食材新鮮和安全，確保每個環節的食品安全。尊重個性情化需求提供多樣化的膳食供應，膳食服務向專業化發展，鼓勵員工參考營養師，提升服務檔次。
        江陰院、靖江院、澄東院院長、廚師長及食堂采購共10人參加會議。座談中，與會廚師長結合自身特點，就菜品份量、品種口味、環境衛生、均衡營養、顏色搭配等進行了經驗交流和分享。食材采購人員也就供應商梳選、采購渠道、食材新鮮度、性價比等進行了交流。